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摘要:
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高压静电分离油烟技术在家用吸油烟机中的应用
高压静电原理
家庭厨房油烟
吸油烟机
高压静电技术
油烟污染及其排放控制技术
烹调油烟
颗粒物
挥发性有机化合物
排放控制
催化燃烧
油烟排放的模糊控制
模糊控制
变频调速
硬件
软件
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 做菜如何少油烟
来源期刊 特别健康 学科
关键词
年,卷(期) 2017,(3) 所属期刊栏目 益寿
研究方向 页码范围 40-41
页数 2页 分类号
字数 1187字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 范志红 中国农业大学食品科学与营养工程学院 1566 554 11.0 17.0
传播情况
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引文网络
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2017(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
特别健康
半月刊
2095-6851
42-1852/R
湖北省武汉市武昌区东湖路181号
chi
出版文献量(篇)
55235
总下载数(次)
50
总被引数(次)
3516
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