茅台的匠人精神与车间师带徒实践

• 作者: 刘盛 汪强 王昭亮
• 来源期刊: 企业改革与管理
• 关键词: 匠人精神 传统工艺 师带徒
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 所属期刊栏目: 人力资源
• 页码范围: 86,176
• 页数: 2页
• 字数: 3110字
• 语种: 中文

摘要

匠人精神是茅台酒卓越品质的重要保证,师带徒模式是传承传统工艺和工匠精神的重要途径.本文介绍了茅台历代杰出酿酒师的重大贡献,简述历史上茅台酿造人才的培养情况,探讨师带徒方式推动传统工艺传承的作用,详述了八车间师带徒模式的实践.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王昭亮		1	1	1.0	1.0
2	汪强		1	1	1.0	1.0
3	刘盛		1	1	1.0	1.0