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摘要:
大米是一种富含淀粉,蕴藏多种矿物质元素的粮食,近年来,部分大米产地的土壤受到了严重的污染,导致大米中各矿物质元素比例发生了变化,对人体有害的元素如砷、铅等元素的含量锐增.笔者结合工作经验与相关理论知识,在本文中利用ICP-AES及ICP-MS法对大米中矿物质元素的含量进行分析,供读者参考借鉴.
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文献信息
篇名 大米中矿物质元素的ICP-AES和ICP-MS分析
来源期刊 低碳世界 学科 工学
关键词 大米 矿物质元素 分析
年,卷(期) 2017,(8) 所属期刊栏目 综合论述
研究方向 页码范围 284-285
页数 2页 分类号 TS212.7
字数 2507字 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 徐志强 4 8 2.0 2.0
2 樊盈盈 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
大米
矿物质元素
分析
研究起点
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引文网络交叉学科
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低碳世界
月刊
2095-2066
10-1007/TK
大16开
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2011
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