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摘要:
在玉米胚芽油中,含有大量的营养成分,如不饱和脂肪酸和维生素E等营养物质。玉米胚芽油在具有优秀的营养价值的同时也具有一定的稳定性,对人们的日常生活来说这是一种良好的食用油和保健油。随着社会发展,玉米胚芽油的压榨工艺也在日益增多,技术发展的同时带来的是营养物质保留更充分的益处。本文就玉米胚芽油的生产工艺进行简要分析。
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文献信息
篇名 玉米胚芽油压榨工艺的生产分析
来源期刊 科教导刊(电子版) 学科 工学
关键词 玉米胚芽油 压榨工艺 生产
年,卷(期) 2017,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 191-191
页数 1页 分类号 TS225
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玉米胚芽油
压榨工艺
生产
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