液相色谱串联质谱法测定蔬菜中甲基托布津和多菌灵的残留情况

• 作者: 高颖莉
• 来源期刊: 中国保健营养
• 学科: 农学
• 关键词: 液相色谱串联质谱法 甲基托布津 多菌灵 残留
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 所属期刊栏目: 学术探讨
• 页码范围: 338-339
• 页数: 2页
• 分类号: S481.8
• 字数: 3257字
• 语种: 中文

摘要

目的 探讨液相色谱串联质谱法测定蔬菜中甲基托布津和多菌灵的残留情况,为蔬菜农药残留寻找合适的检验方法.方法 采取QuEChERS样品前处理技术,将上清液提取并用氮气吹干,加流动相溶解,使用液相色谱-串联质谱法进行测定.色谱柱采用InertsilODS-3柱(150mm×2.1mm,5μm),流动相为甲醇-水-乙酸(体积比为65:35:0.15).采取电喷雾离子源正离子模式,选择反应监测方式,阴性样品基质加标外标法进行定量检测.结果 甲基托布津和多菌灵的定量检出限均为5μg/kg,添加水平为50μg/kg、200μg/kg的平均回收率为85.0％-96.0％,相对标准偏差(RSD)为6.4％-11.2％.全部样品中的甲基托布津含量均低于检测限,1份韭菜样品检出多菌灵,含量分别为0.029mg/kg,低于GB2763-2014食品安全标准最大残留限量,其他样品均低于检测限.结论 此方法能够快速、准确的测量出蔬菜中甲基托布津和多菌灵残留量,值得推广应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高颖莉		2	0	0.0	0.0