农产品质量安全控制与农药残留检测技术

• 作者: 赵欣
• 来源期刊: 科学中国人
• 学科: 经济
• 关键词: 农产品 安全控制 农药残留 检测技术
• 年，卷（期）: kxzgr_2017,（7X）
• 页码范围: 30-30
• 页数: 1页
• 分类号: F322

摘要

我国作为典型农业大国,也是农药使用大国,存在严重的农产品农药残留问题。农产品的农药残留检测,有助于了解农产品健康与否,保障农产品安全,同样也是影响农产品品质与质量的主要因素。本文中主要介绍气相色谱法在农药残留检测中的应用。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵欣	河北大学预防医学与卫生事业管理系	8	3	1.0	1.0