食品微生物学优质课程建设的探索与实践

• 作者: 王丽娟
• 来源期刊: 丝路视野
• 关键词: 食品微生物学 优质课程建设 探索实践
• 年，卷（期）: 2017,（22）
• 所属期刊栏目: 教育新风
• 页码范围: 44
• 页数: 1页
• 字数: 1850字
• 语种: 中文

摘要

该报道主要为了优化食品微生物课堂教学体系,介绍了食品微生物学优质课程建设的相关经验与体会.旨在提升食品微生物学课程的教学质量,并对教学方法进行大力改进、 对课程考核进行完善,从而达到取得显著成效的目的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王丽娟	河北大学生命科学学院	37	336	10.0	18.0