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摘要:
自然界是由各种各样的物质组成的,人体也不例外.人体的组成物质简单来说可以包含如下几个方面:糖类、脂肪类、蛋白质类、维生素、无机元素、水以及各种基本物质组成的复合物质(糖蛋白等).这些物质只是一个大类,其中还有许许多多的小类别物质.因此可以说人体内的物质种类是繁多的,每种物质都有其重要的生理功能,这其中比较突出的为俗称三大营养物质的糖类、蛋白质、脂肪.本片文章就探讨这三大类物质的生理作用及其重要意义.
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文献信息
篇名 三大营养物质与生命
来源期刊 中国保健营养 学科
关键词 三大营养物质 生理作用
年,卷(期) 2017,(7) 所属期刊栏目 医院管理
研究方向 页码范围 406
页数 1页 分类号
字数 3014字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
三大营养物质
生理作用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国保健营养
旬刊
1004-7484
14-1172/R
大16开
北京市100084-60信箱
82-911
1992
chi
出版文献量(篇)
108138
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