火焰原子吸收法测定粮食中铜含量

• 作者: 唐从文
• 来源期刊: 建材与装饰
• 学科: 工学
• 关键词: 火焰法 粮食样品 铜
• 年，卷（期）: 2017,（44）
• 所属期刊栏目: 经济·管理·综述
• 页码范围: 173
• 页数: 1页
• 分类号: TS214.2
• 字数: 1257字
• 语种: 中文

摘要

[目的]:建立火焰法测定考核粮食样品(编号:J14)中铜含量的分析方法,以强化江苏省县级食品污染物及有害因素风险监测工作.[方法]根据方法以《2014年江苏省食品污染物及有害因素风险监测工作手册》第四章第二节元素类八食品中铜测定的原子吸收光度法操作程序.[结果]得出该法测定考核粮食样品中铜含量10.1mg/kg扩展不确定度为0.7mg/kg(K=2);不确定度最主要的来源是样品中铜的含量、样品处理后的总体积及样品质量、绘制工作曲线中产生.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐从文		5	0	0.0	0.0