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摘要:
随着各种产业的出现与发展,导致了我们的生活发生了很大的变化,例如,化工产业促进了食品产业的发展,但同时,如何合理的、适量的使用化工试剂却成为了目前迫切需要注意的问题.一旦使用过量或者使用错误,食品的安全就会得不到保障,危害食用者的身体健康,严重的可能造成大面积的食物中毒现象.在本文中,作者通过分析化工制剂在食品的生产、加工等各个环节中的具体使用步骤,总结出已经出现的问题,提出解决问题的办法和预防措施,从而希冀能够唤醒工作人员对这方面的关注.
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文献信息
篇名 化工与食品安全问题分析
来源期刊 装饰装修天地 学科
关键词 化学工程 食品安全 探究分析
年,卷(期) 2017,(11) 所属期刊栏目 城市建设
研究方向 页码范围 140
页数 1页 分类号
字数 2041字 语种 中文
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装饰装修天地
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11-3238/TU
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