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摘要:
针对生鲜蔬菜种植分散,标准难以统一,溯源渠道不畅的问题,探索了一种企业与农户合作的模式,设计并开发了生鲜蔬菜产品质量安全溯源系统.系统依据生鲜蔬菜产品供应链特点,采用二维码相结合的编码模式,应用物联网、数据库等技术,开发了具有网络管理、条码打印、产品查询、智能手机管理等多功能的产品质量安全溯源系统.通过物联网技术,可自动采集环境信息,以及摄像头或手机拍摄的图像,上传至服务器,作为产品的原始信息.最终采用二维码溯源,实现蔬菜产品在种植、收购、检测、加工等环节信息追溯.这为蔬菜生产建立了统一标准,为市场增强了产品透明度,形成一个具有三方满意及消费者参与监督、评价的溯源服务平台.
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文献信息
篇名 生鲜蔬菜产品质量安全溯源系统设计与实现
来源期刊 电脑迷 学科
关键词 生鲜蔬菜 产品质量安全 溯源系统
年,卷(期) 2017,(11) 所属期刊栏目 网络天地
研究方向 页码范围 189-190
页数 2页 分类号
字数 2698字 语种 中文
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