试析中餐宴会主题设计创新

• 作者: 任欢 崔莹 范思淼
• 来源期刊: 才智
• 关键词: 中餐宴会 主题设计 创新
• 年，卷（期）: 2017,（33）
• 所属期刊栏目: 人资社科
• 页码范围: 217
• 页数: 1页
• 字数: 1457字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-0208.2017.33.182

摘要

中餐宴会的主题在规格、档次与目的的限定下,创新设计成为了最能突显宴会个性与特色的关键要素.创新要源于宴会的特性,又要突显宴会的魅力,通过创新给客人更多的美的享受和舒适的服务.本文基于宴会主题设计的基本方法,分析高级酒店中餐宴会主题设计的创新.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	崔莹	吉林工程技术师范学院工商管理学院	26	38	3.0	5.0
2	范思淼	吉林工程技术师范学院工商管理学院	1	0	0.0	0.0
3	任欢	吉林工程技术师范学院工商管理学院	1	0	0.0	0.0