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公共经济学视角下校园食品安全保障机制研究——以河南大学为例
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摘要：
以公共经济学视角研究学校食堂食品安全问题，对食品安全提供低效率背后的原因进行探析并根据实地调研结果提出保证食品安全交易的有效机制。
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研究主题发展历程
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食品安全
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期刊影响力
青春岁月
主办单位：
共青团河北省委
出版周期：
旬刊
ISSN：
1007-5070
CN：
13-1035/C
开本：
16开
出版地：
河北省石家庄市
邮发代号：
创刊时间：
1982
语种：
chi
出版文献量（篇）
71809
总下载数（次）
412
总被引数（次）
15229
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