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摘要:
饮食是生活中不可缺少的一部分,为了了解在桂泰国留学生的饮食习惯,让他们尽快适应中国环境,了解中国文化,我们采用普遍调查法对在桂泰国留学生进行问卷调查。调查结果显示,较多的留学生喜欢的中餐主食是米饭;中餐里,留学生中喜欢价格实惠的西红柿炒鸡蛋和麻辣子鸡的较多;一半的留学生喜欢口味偏辣的中餐,而中餐烹饪手法中多好人喜欢炒和炸;一半以上的留学生在就餐时搭配碳酸饮料和纯净水;这都是受他们在泰国的饮食习惯和中国地域影响。
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文献信息
篇名 在桂泰国留学生饮食习惯的调查分析
来源期刊 明日风尚 学科 教育
关键词 泰国留学生 饮食习惯 中餐
年,卷(期) mrfs_2017,(19) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 130-131
页数 2页 分类号 G648.9
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈莫娜 1 0 0.0 0.0
2 罗凤懿 5 2 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
泰国留学生
饮食习惯
中餐
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
明日风尚
半月刊
1673-8365
32-1775/G0
8开
南京市太平门街1号月新花园G座
28-71
2006
chi
出版文献量(篇)
34737
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202
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