多功能双头蔬菜切割机

• 作者: 刘世豪 刘全程 应志强 张华正
• 来源期刊: 中国科技投资
• 关键词: 蔬菜 机械加工 多功能 创新性
• 年，卷（期）: 2017,（27）
• 所属期刊栏目: 机械与工艺
• 页码范围: 275
• 页数: 1页
• 字数: 1727字
• 语种: 中文

摘要

蔬菜是人类生活的重要食物来源,其外观可谓是多种多样,物理特性也是各有不同.用一台机器实现多种类型蔬菜的切割以及能满足多种蔬菜切割形式的需求的研究一直以来备受关注.在设计了第一代高效率蔬菜切割机以后,我们与市场上目前普遍流行的蔬菜切割机相结合,研发了一种多功能双头蔬菜切割机.一方面其保留了第一代对部分蔬菜高效率切割的优点,另一方面较大程度上满足了多种不同类型蔬菜切割要求,具有了更加广泛的使用范围.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘世豪	山东农业大学机械与电子工程学院	5	6	1.0	2.0
2	张华正	山东农业大学机械与电子工程学院	4	0	0.0	0.0
3	刘全程	山东农业大学机械与电子工程学院	4	0	0.0	0.0
4	应志强	山东农业大学机械与电子工程学院	1	0	0.0	0.0