宋代淡水渔业养殖技术、渔业组织、市场与政府管制

• 作者: 王战扬
• 来源期刊: 宋史研究论丛
• 关键词: 宋代 淡水渔业 养殖技术 渔业组织 渔业市场 政府管制
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 宋代社会与思想史研究
• 页码范围: 171-183
• 页数: 13页
• 字数: 12304字
• 语种: 中文

摘要

宋人掌握了鱼苗的生活习性和长途贩运技术,改变了以往依靠天然河湖养鱼的传统方式,创设陂塘养鱼法、肥水养鱼法,朝廷还专设官池培育鱼苗,民间也多凿池养鱼为业.宋代江南渔户群体庞大,民间的渔业组织以家族为单位或依附于豪户构成,官方渔业组织一般以五百人为额,隶属于当地县丞统一调遣,每年给谷六石,规模较大,管理严格.渔业市场最初临水设置,其后发展到城市且日益繁盛.南宋时期地方财政日益亏空,渔业税成为一些地区财政收入的重要来源.朝廷对渔户实行伍保连坐法,使其互相监督举报,并加强依法惩处违法犯罪者,有助于形成良好的社会治安秩序和淡水渔业发展秩序.宋代淡水渔业的发展,对丰富饮食文化、促进城镇经济发展和解决人地矛盾的问题具有重要意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王战扬	西北大学历史学院	9	6	2.0	2.0