王刚和他的眉州东坡哲学

• 作者: 白玮 眉州东坡(图)
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 地球科学
• 关键词: 东坡 第29届奥运会 哲学 奥运村 服务商 组委会 国际化 国际性
• 年，卷（期）: 2018,（9）
• 页码范围: 6-9
• 页数: 4页
• 分类号: N02

摘要

从2008年眉州东坡酒楼作为“第29届奥运会组委会奥运村(残奥村)运行团队餐饮服务商”进入奥运村进行餐食服务起,在经历了这个国际性平台长达两个多月的国际化流程训练洗礼和熏陶后,王刚就更坚定地将眉州东坡的战略规划放在了一个更加广阔的全球视野上。王刚自从踏入餐饮这个行当后,他心中一直就有一个梦想:“为全世界人民做饭”。