笼养对苏邮1号蛋鸭生产性能与蛋品质的影响

• 作者: 师蔚群 林勇 赵伟 陈宽维 陈文峰
• 来源期刊: 家畜生态学报
• 学科: 农学
• 关键词: 笼养 依水圈养 苏邮1号蛋鸭 生产性能 蛋品质
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 41-44,49
• 页数: 5页
• 分类号: S811.5
• 字数: 3942字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1182.2018.01.009

摘要

为了研究传统依水圈养、笼养2种不同饲养模式对苏邮1号蛋鸭产蛋高峰期生产性能、蛋品质及蛋组分的影响,选取70日龄苏邮1号蛋鸭900羽,随机分为2组,分别为传统依水圈养组与笼养组,每组3个重复.结果显示;与传统依水圈养组相比,笼养组50％产蛋率日龄显著提前2天(P＜0.05),日均采食量与料蛋比分别显著降至160.4 g、2.74 (P＜0.05),且破蛋率显著降至2.0％(P＜0.05);笼养组鸭蛋蛋形指数、蛋壳厚度及蛋黄颜色均显著低于传统依水圈养组(P＜0.05),其余蛋品质指标及蛋组分均无显著差异(P＞0.05).研究结果提示,笼养模式可显著改善苏邮1号蛋鸭生产性能,但蛋黄色泽较差.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈宽维	中国农业科学院家禽研究所	148	1622	23.0	31.0
2	赵伟	江苏省农业科学院畜牧研究所	40	328	10.0	15.0
3	师蔚群	江苏省农业科学院畜牧研究所	16	70	5.0	8.0
4	林勇	江苏省农业科学院畜牧研究所	15	71	6.0	7.0