2017年世界葡萄及葡萄酒生产及流通概况

• 作者: 亓桂梅 张久慧 李旋 赵艳侠
• 来源期刊: 中外葡萄与葡萄酒
• 学科: 农学
• 关键词: 世界 鲜食葡萄 葡萄酒 生产 消费 贸易
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 行业观察
• 页码范围: 68-74
• 页数: 7页
• 分类号: S663.1|G255
• 字数: 6530字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13414/j.cnki.zwpp.2018.01.014

摘要

2017年世界葡萄总种植面积约为760万 hm2,其中欧洲大陆种植面积为397.8万 hm2,西班牙、法国、意大利、葡萄牙、罗马尼亚位于前五位.欧洲以外,中国、土耳其、美国、阿根廷、智利排在前五位.葡萄酒生产方面,由于2017年欧洲及南美地区遭遇严重的自然灾害,世界葡萄酒产量总体下滑8%左右,预计产量为246.7亿 L;前五位生产国为意大利、法国、西班牙、美国、澳大利亚;葡萄酒消费方面,美国以31.8亿 L排第一位,其次是法国、意大利、德国和中国;贸易方面,2016年全球总出口量达到104.1亿 L,总进口量为103.6亿 L,其中西班牙以22.9亿 L的出口量位居第一,而德国以14.5亿 L的进口量位居第一.鲜食葡萄方面,预计2017年世界鲜食葡萄总产量为2253万 t,中国是最大的鲜食葡萄生产国和消费国,预计产量将增加40万 t达到1120万 t,消费量将达到1125万 t;印度排在第二位,产量达到300万 t;智利、秘鲁和南非是世界鲜食葡萄主要出口国,欧盟作为最大的进口市场,进口量接近65万 t.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	亓桂梅		28	79	5.0	8.0
2	李旋		4	31	2.0	4.0
3	张久慧		10	57	4.0	7.0
4	赵艳侠		8	39	3.0	6.0