一株产几丁质酶菌株的筛选鉴定与产酶条件优化

• 作者: 孟阳 崔青曼 王悦 苗飞 袁春营
• 来源期刊: 水产科学
• 学科: 农学
• 关键词: 几丁质酶 蜂房芽孢杆菌 产酶条件 优化
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 研究与应用
• 页码范围: 221-226
• 页数: 6页
• 分类号: S917.1
• 字数: 4244字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16378/j.cnki.1003-1111.2018.02.012

摘要

几丁质酶在降解几丁质和生物防治上具有重要作用.采用平板筛选法从对虾养殖池塘底泥中筛选几丁质酶产生菌株,以培养时间、培养温度和胶体几丁质含量为自变量,响应面法优化该菌株的产酶条件,建立二次回归方程.试验结果表明,通过菌株的菌落形态、亚显微形态特征和16S rDNA序列同源性分析,确定该菌株为蜂房芽孢杆菌.3个因素对菌株产酶的影响依次为培养时间>培养温度>胶体几丁质含量.菌株的最佳产酶的条件为:培养基中胶体几丁质含量1.62%,培养温度40 ℃,培养时间72 h,在此条件下,菌株产生的几丁质酶活力为13.07 U/mL.该研究为筛选菌株的进一步利用提供科学依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苗飞	天津科技大学海洋与环境学院天津市海洋资源与化学重点试验室	4	19	3.0	4.0
2	袁春营	天津科技大学海洋与环境学院天津市海洋资源与化学重点试验室	21	80	5.0	8.0
3	崔青曼	天津科技大学海洋与环境学院天津市海洋资源与化学重点试验室	16	74	6.0	8.0
4	孟阳	天津科技大学海洋与环境学院天津市海洋资源与化学重点试验室	1	3	1.0	1.0
5	王悦	天津科技大学海洋与环境学院天津市海洋资源与化学重点试验室	5	10	3.0	3.0