小麦制粉能耗管理的技术规程

• 作者: 刘楠嶓 张会娟 杨阳 胡东方 陈红梅
• 来源期刊: 粮食加工
• 学科: 工学
• 关键词: 小麦制粉 能耗 操作 技术规程
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 小麦加工
• 页码范围: 4-6
• 页数: 3页
• 分类号: TS211.4
• 语种: 中文

摘要

小麦制粉行业需要一个具体的、切实可行的能耗管理技术规程来指导面粉加工实际操作,提高产品质量,降低能耗,增强企业的市场竞争力.针对我国小麦制粉能耗管理的技术规程严重缺乏问题,制定小麦制粉能耗管理的技术规程,对促进小麦产业实现规模化、规范化、标准化发展具有重要意义.