不同类型果袋对'新凤蜜露'水蜜桃果实品质的影响

• 作者: 叶正文 周慧娟 张夏南 李雄伟 杜纪红 苏明申
• 来源期刊: 经济林研究
• 学科: 农学
• 关键词: 水蜜桃 套袋 透光率 果实品质
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 147-152
• 页数: 6页
• 分类号: S662.1
• 字数: 5024字
• 语种: 中文
• DOI: 10.14067/j.cnki.1003-8981.2018.01.025

摘要

为了提高桃果实的外在和内在品质及商品价值,对水蜜桃生产中常用的各种果袋进行了筛选试验.以'新凤蜜露'水蜜桃为材料,研究了9种纸袋(2种单层白袋、3种单层黄袋,1种复合袋,3种双层袋)对果实品质的影响情况.结果表明:(1)袋内透光率与纸袋的颜色、质地和层数有关,其透光率大小依次为白袋>黄袋>黑袋,单层袋>双层袋;(2)果袋的透光率与果实着色和可溶性固形物含量成显著正相关,透光率太高或太低均不利于提高果实品质;(3)大部分类型果袋处理降低了果实的可溶性固形物含量,单果重和果肉硬度,但是差异未到达显著性.综合比较,小林袋较适合上海地区'新凤蜜露'水蜜桃套袋使用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏明申	上海市农业科学院林木果树研究所	56	364	10.0	17.0
2	叶正文	上海市农业科学院林木果树研究所	92	822	16.0	26.0
3	周慧娟	上海市农业科学院林木果树研究所	30	162	7.0	12.0
4	杜纪红	上海市农业科学院林木果树研究所	32	152	6.0	12.0
5	李雄伟	上海市农业科学院林木果树研究所	14	17	3.0	3.0
6	张夏南	上海市农业科学院林木果树研究所	8	11	2.0	3.0