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摘要:
壹今年勐海的冬天达到了零度,勐海县郊边的曼真村傣族小伙子小岩觉得好多年没有这么冷过了。过了农忙的傣寨,偶尔也会有斗鸡喝酒的娱乐,村里的佛寺也会更加热闹些。这样的冬天,是发酵制作熟普的好时期,陈锋在傣寨交待小岩他们手工制作柠檬熟普和桔子熟普。柠檬熟普的原料,找的是放荒多年的云南当地柠檬老品种,还有他之前制作好的竹筒熟普。先把柠檬切开挖
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关键词云
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篇名 大话熟普的价值构成
来源期刊 茶道 学科 工学
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年,卷(期) cdb_2018,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 22-27
页数 6页 分类号 TS272.5
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茶道
月刊
35-1325/TS
16开
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34-67
2006
chi
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