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摘要:
稻米是我国非常重要的粮食之一,它关系到国计民生,十分受人关注。但关于大米的"流言蜚语"却从未停止过,不时就会冒出"重金属大米"、"陈米"等谣言。其实,大米的生产过程及工艺并不复杂,但事实上,品质优异的大米却十分稀有,口感上佳的大米更为难得。哪款大米让你"流连忘返"、"口留余香"?你买的是"陈米"吗?把大米陈放一个月,它还新鲜吗?2017年10月,
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文献信息
篇名 茉莉香米最好吃,平价米最值得买——10品牌大米测试报告:十月稻田新鲜程度较差,KOKO口感更佳
来源期刊 消费者报道 学科 经济
关键词 大米 测试报告 口感 香米 茉莉 稻田 品牌 最值
年,卷(期) 2018,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 18-21
页数 4页 分类号 F326.11
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大米
测试报告
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香米
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
消费者报道
双月刊
2095-5499
44-1699/F
大16开
广州市天河区珠江新城花城大道20号远洋大
46-19
2013
chi
出版文献量(篇)
2543
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7
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18
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