生物絮凝-罗非鱼养殖系统启动阶段絮体胞外聚合物、粗蛋白和总氨基酸变化

• 作者: 程丽妹 罗国芝 陈家捷 高锦芳
• 来源期刊: 淡水渔业
• 学科: 农学
• 关键词: 生物絮凝 启动阶段 沉降和絮凝性能 EPS 粗蛋白 总氨基酸
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 页码范围: 69-74
• 页数: 6页
• 分类号: S969.38
• 字数: 4117字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-6907.2018.01.011

摘要

为了研究生物絮凝新吉富罗非鱼(Oreochromis niloticus)养殖系统的启动过程,本实验采用超声波法研究了该阶段絮体胞外聚合物(Extracellular Polymeric Substances, EPS)、粗蛋白和总氨基酸的变化情况.结果表明,控制养殖水体中溶氧在5 mg/L以上,水温25 ℃,由于碳源的添加不足,导致水体中硝酸盐发生积累;整个实验过程中,总磷的质量浓度持续增长;生物絮体的污泥活性指数(Sludge activity index, SVI30)先升高后降低;絮体中粗蛋白和总氨基酸含量不断增加,在第31天时,粗蛋白含量达到37.55%,与饲料中37.87%的粗蛋白含量接近,而总氨基酸含量达到了35%;絮体中 EPS主要分松散附着的胞外聚合物(Loosely bound EPS, LB-EPS)和紧密粘附的胞外聚合物(Tightly bound EPS, TB-EPS), LB-EPS以多糖为主,而TB-EPS以蛋白质为主;实验过程中,LB-EPS逐渐降低,TB-EPS则先升高后降低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗国芝	上海海洋大学水产与生命学院	64	621	14.0	21.0
5	高锦芳	上海海洋大学水产与生命学院	4	15	3.0	3.0
6	程丽妹	上海海洋大学水产与生命学院	1	3	1.0	1.0
7	陈家捷	上海海洋大学水产与生命学院	3	19	3.0	3.0