脂肪肝跟吃素与否关系不大

• 作者: 屠俊
• 来源期刊: 保健与生活
• 年，卷（期）: 2018,（7）
• 所属期刊栏目: 健康新知
• 页码范围: 33
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

《中国脂肪肝治疗指南(科普版)》显示,我国成人脂肪肝患病率为12.5％～35.4％,脂肪肝已经成为我国第一大肝脏疾病. 中国人民解放军第二军医大学附属东方肝胆外科医院副教授刘辉指出,脂肪肝是由于肝细胞内脂肪堆积过多造成的.肝脏是脂类的合成、运转和利用的场所,并不大量储存脂肪.当肝脏内脂肪运转失去平衡时,脂肪就会在肝细胞内积聚,形成脂肪肝.