免疫亲和柱净化-高效液相色谱快速测定玉米中脱氧雪腐镰刀菌烯醇方法初探

• 作者: 汪小平 沈萍 蒋晨
• 来源期刊: 上海农业科技
• 关键词: 玉米 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 免疫亲和柱 高效液相色谱 检测
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 农产品安全
• 页码范围: 29-31
• 页数: 3页
• 字数: 1990字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-0106.2018.02.013

摘要

为建立一种快速、准确地测定玉米中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)含量的方法,进行了免疫亲和柱净化样品、高效液色谱法(HPLC)测定玉米中DON的可行性研究.结果表明,通过免疫亲和柱净化-高效液相色谱方法可快速测定玉米中的DON,该方法的检出限为0.02 mg/kg,定量下限为0.067 mg/kg,回收率大于80.0％,精密度小于6.0％.该方法简便易行、快速准确、检测限低,适合用于大批量玉米等粮食作物样品的检测,具有良好的推广前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋晨		3	4	1.0	1.0
2	汪小平		2	6	2.0	2.0
3	沈萍		5	8	2.0	2.0