基于响应面法优化超声辅助提取山香圆叶多糖工艺

• 作者: 唐洁 夏伯侯 廖端芳 林丽美 熊苏慧 赵灵佳
• 来源期刊: 数字中医药（英文）
• 关键词: 优化 多糖 山香圆 山香圆叶 响应面法
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 页码范围: 239-246
• 页数: 8页
• 字数: 1226字
• 语种: 中文

摘要

目的 优化山香圆叶多糖提取工艺,获得最大多糖得率.方法 应用响应面法联合Plackett-Burman设计、最陡爬坡法和Box-Behnken设计来获取山香圆叶多糖最佳提取工艺.利用Plackett-Burman设计筛选对多糖得率显著影响的因素,利用最陡爬坡法使各因素快速逼近最佳响应区域,采用Box-Behnken设计和响应面法来进一步研究各因素之间的相互作用,并得出最优值.结果 Plackett-Burman设计筛选出三个对多糖得率显著影响的因素:酶浓度、提取时间和液固比.在进一步研究中得到最大得率的最优条件为:酶浓度2.8％、提取时间为41 min和液固比为27 mL/g.在最优条件下山香圆叶多糖得率为3.08％,与预测值3.11％接近.结论 本研究优化了山香圆叶多糖的提取工艺,有利于山香圆叶多糖后续的生产和利用.