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摘要:
原料 牛肉馅100克,土豆2个,洋葱1/3个,大喜大黄金咖喱2块,盐、胡椒粉、面粉、面包糠、蛋液适量 制作 1土豆去皮洗净,切成厚片,蒸熟; 2将蒸熟的土豆碾成泥,洋葱剁碎备用; 3炒锅中倒油烧热,放入洋葱末炒香; 4再倒入牛肉馅炒出香味;
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文献信息
篇名 咖喱牛肉可乐饼
来源期刊 健康 学科
关键词
年,卷(期) 2018,(7) 所属期刊栏目 养眼西餐
研究方向 页码范围 59
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字数 语种 中文
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健康
月刊
1002-297X
11-2185/R
大16开
北京市东城区和平里中街16号北院
2-105
1980
chi
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