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摘要:
1.素炒紫苋菜 材料:鲜紫苋150克,大蒜30克,芝麻油20克. 做法:取鲜嫩紫苋菜洗净,大蒜切成细粒;锅中不放油,烧热后下苋菜干炒至熟装盘,与蒜粒、芝麻油、酱油、食醋拌匀即成.佐餐食用. 功效:本品有清热解毒、凉血止血、防癌抗癌的功效.适宜于直肠癌、结肠癌便血、便秘患者食用.
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文献信息
篇名 大肠癌防治食疗药膳
来源期刊 健康指南 学科
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年,卷(期) 2018,(8) 所属期刊栏目 食疗药膳
研究方向 页码范围 62-63
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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健康指南
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11-1758/R
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