微生物发酵过程生理参数检测传感器技术与过程优化

• 作者: 储炬 庄英萍 张嗣良 张琴 王泽建 王萍
• 来源期刊: 生物产业技术
• 关键词: 发酵过程 传感器 智能制造 代谢调控
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 专题——工业生物过程技术
• 页码范围: 19-32
• 页数: 14页
• 字数: 10161字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-0319.2018.01.004

摘要

工业生物发酵过程是一个复杂的代谢表达调控系统.阐述了开发和利用先进的发酵过程传感仪表技术,进行环境参数和细胞生理代谢特性参数的实时精确测定,是系统了解和分析工业微生物的宏观与微观代谢特性的基础.实现生物传感器与信息技术、过程多参数智能化过程分析的软件识别系统联合,是构建新型的智能化工业生物过程控制与生产模式、建立生产过程的绿色智能制造新技术的关键.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张嗣良		238	2388	24.0	36.0
2	储炬		227	1871	22.0	29.0
3	张琴		9	9	2.0	2.0
4	王泽建		25	72	5.0	7.0
8	王萍		1	4	1.0	1.0