杜仲叶提取物对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋黄胆固醇含量及血清抗氧化指标的影响

• 作者: 刘青翠 唐守营 张俊平 彭翔 武书庚
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 杜仲叶提取物 产蛋后期蛋鸡 生产性能 蛋品质 抗氧化能力
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 饲料资源开发
• 页码范围: 284-292
• 页数: 9页
• 分类号: S831.5
• 字数: 6231字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2018.01.034

摘要

本试验旨在研究杜仲叶提取物对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋黄胆固醇含量及血清抗氧化指标的影响.采用单因素试验设计,选择产蛋率和体重相近、健康状态良好的420日龄海兰褐蛋鸡1200只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复50只.对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加100、200和300 g/t杜仲叶提取物.预试期1周,正试期8周.结果表明:1)与对照组相比,试验组的破软蛋率和死淘率均显著降低(P<0.05).2)与对照组相比,试验第56天,试验组的蛋壳厚度、蛋壳强度均显著增加(P<0.05),蛋黄胆固醇含量极显著减少(P<0.01).3)与对照组相比,试验组的血清超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性极显著升高(P<0.01),血清丙二醛含量极显著降低(P<0.01).综上,饲粮中添加杜仲叶提取物可降低产蛋后期蛋鸡死淘率和破软蛋率,增加蛋壳厚度、蛋壳强度,降低蛋黄胆固醇含量,改善机体抗氧化能力,其中300 g/t杜仲叶提取物效果最好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭翔		14	32	3.0	5.0
2	张俊平		12	35	3.0	5.0
3	唐守营		10	29	3.0	5.0
4	刘青翠		5	27	2.0	5.0
6	武书庚		4	30	3.0	4.0