西洋参花多糖的提取和体外免疫调节作用的研究

• 作者: 刘莉 刘雪莹 李雪惠 赵大庆 赵雨 齐滨
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 西洋参花多糖 巨噬细胞 免疫调节
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 23-25
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

提取西洋参花多糖,测定西洋参花多糖含量和蛋白含量.以小鼠巨噬细胞RAW264.7为模型研究西洋参花多糖对细胞吞噬能力的影响,刺激产生NO含量,释放IL-6、TNF-α来考察其对巨噬细胞免疫活性的影响.结果表明,西洋参花多糖可通过增强巨噬细胞吞噬能力,释放免疫因子等方面增强巨噬细胞免疫活性.