茶论坛上为何这瓶酒成了“明星”?“中国茶·食品技术高峰论坛”探索产业发展新未来

• 作者: 谢燕青
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 经济
• 关键词: 食品技术 高峰论坛 中国茶 产业发展 明星 产业市场 利用方式 产能过剩
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 页码范围: 48-49
• 页数: 2页
• 分类号: F062.9

摘要

茶,如何抢占数万亿级的大食品产业市场,有效化解产能过剩和传统利用方式之下的功能浪费两大核心问题?11月30日下午,在第五届中华茶奥会重要活动之一“中国茶·食品技术高峰论坛”上,来自茶行业内外的顶级专家学者齐聚杭城,围绕问题,探讨茶产业端的核心技术问题和瓶颈,并给出了专业的答案。