味道记忆

• 作者: 朱向青 黄伟作
• 来源期刊: 闽南风
• 学科: 工学
• 关键词: 味道 记忆 三角形 麦芽糖 番薯 糖果 甜蜜 口感
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 页码范围: 42-44
• 页数: 3页
• 分类号: TS971

摘要

常听人说，味道是有记忆的。我们对孩提时代那些简单甚至还很粗糙的糖果的美妙回忆，都是源自甜蜜的味道。还记得小时只要一放假，就往老家平和县城跑，好客的姑妈最拿手的就是红糖番薯汤，总是一大锅端上来，那切成一个个小三角形的软绵绵的醇香番薯，入口即化的甜丝丝的口感，到现在都难忘。还有那用筷子卷起的一大串粘乎乎的麦芽糖，应该有不少人的童年是吃着它长大的吧？那时的日子即使艰苦，也是快乐而有趣的。