桉木发酵生产丁醇技术研究

• 作者: 刘莉 史吉平 李保国 李晓军 王娜 王艳翠
• 来源期刊: 食品与发酵科技
• 学科: 工学
• 关键词: 桉木 丁醇 发酵 酶解 脱毒
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 应用研究
• 页码范围: 57-62,95
• 页数: 7页
• 分类号: TQ923
• 字数: 4953字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-506X.2018.01-011

摘要

为探索生物质能源树种发酵生产丁醇新技术.以桉木为原料进行稀酸预处理和纤维素酶解将纤维素、半纤维素转化为可发酵糖;采用Ca(OH)2、活性炭及离子交换树脂联合脱毒方法对酶解液脱毒;将脱毒后的酶解液用于丁醇发酵.结果表明:酶解最佳工艺为:纤维素酶用量60FPU/g干物质、酶解36h,纤维素酶解率高达91.55%.水解液脱毒后,甲酸、糠醛、羟甲基糠醛的脱除率分别为65.3%、76.79%和29.32%,木质素降解的醛类和酸类物质的降解率均大于80%;葡萄糖和木糖的损失率极小分别为2.97%和3.54%.脱毒后的水解液补加玉米浆进行丁醇发酵,丁醇和总溶剂产量分别达到11.9g/L和15.7g/L,葡萄糖和木糖的利用率可达95.4%和87.1%.利用桉木发酵生产丁醇效果理想,能够达到粮食发酵产丁醇水平.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李晓军	中国科学院上海高等研究院	38	831	18.0	28.0
2	李保国	上海理工大学医疗器械与食品学院	261	1942	19.0	33.0
3	刘莉	中国科学院上海高等研究院	71	395	10.0	15.0
4	王娜	上海理工大学医疗器械与食品学院	16	83	6.0	8.0
5	史吉平	中国科学院上海高等研究院	57	232	8.0	11.0
6	王艳翠	上海理工大学医疗器械与食品学院	4	4	1.0	1.0