赋予家用不锈钢餐厨具抗菌功能的处理方法

• 作者: 吕莫凡
• 来源期刊: 五金科技
• 关键词: 餐厨具 抗菌
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 技术论坛
• 页码范围: 81-83
• 页数: 3页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1587.2018.01.028

摘要

用硝酸银、洗衣粉、牙膏、纯净水混合搅拌制成抗菌液体,把厨用百洁布固定在家用搅拌器的旋转头上,蘸取液体并摩擦不锈钢餐厨具表面,由于Ag离子的扩散渗透在不锈钢餐厨具表面形成具有抗菌功能的表面层.检测结果表明,形成的表面抗菌层能够有效杀死附着的细菌并防止其孳生,这种''自清洁''抗菌功能在反复的使用、擦洗、浸泡后依然保持.Ag离子的含量极低,对人体无害.这一方法可应用于家庭、餐饮业和其它在公共场所使用的五金制品.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吕莫凡		1	0	0.0	0.0