木薯生料发酵生产燃料乙醇的工艺优化

• 作者: 孙振江 李永恒 梁坤国 罗虎 许旺发 赖铭雪
• 来源期刊: 生物加工过程
• 学科: 工学
• 关键词: 生料发酵 木薯 燃料乙醇 生物能源
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 生物能源
• 页码范围: 80-85
• 页数: 6页
• 分类号: TQ223.122
• 字数: 4609字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3678.2018.04.013

摘要

为了实现生料发酵更好的应用,考察料水比、发酵温度、氮源及接种量等因素对木薯生料发酵生产燃料乙醇的影响,并通过正交试验分析主要因素之间的相互作用.结果表明:木薯生料发酵产燃料乙醇的最佳条件为料水比1∶2.0,活性干酵母接种量0.15％(质量分数),发酵温度32℃,发酵周期120 h,尿素添加量0.20％(质量分数).在最佳条件下,发酵得到的燃料乙醇的酒精度可达到15.12％(体积分数).本实验为高效利用木薯生料发酵生产燃料乙醇的工业化生产提供了重要参数.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗虎		6	16	3.0	3.0
2	孙振江		10	16	3.0	3.0
3	李永恒		9	15	3.0	3.0
4	梁坤国		6	14	3.0	3.0
5	许旺发		5	15	3.0	3.0
6	赖铭雪		3	11	2.0	3.0