海鲜佳味——话墨鱼

• 作者: 李勇
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 生物学
• 关键词: 墨鱼 海鲜 软体动物 游泳速度 舟山群岛 动物类 墨斗鱼 直肠
• 年，卷（期）: 2018,（9）
• 页码范围: 58-61
• 页数: 4页
• 分类号: Q959.216.1

摘要

墨鱼又称乌贼是海产经济鱼之一,属水族门腔肠动物类。墨鱼的直肠中有一管,末端膨大呈囊状,内有墨腺可释放墨汁,通过肛门排入外套腔内与水流喷出体外以逃避天敌,故称墨斗鱼。它是生活在远海的软体动物,游泳速度快,以捕食小型甲壳软体鱼类及其它软体动物为生。春暖季节成群到浅海多藻地方产卵,在我国每年1-2月份它们经过汕头,3-4月间到达福建,后经舟山群岛,直游到青岛、烟台等地。

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1	李勇		1	0	0.0	0.0