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重庆加工型辣椒产业发展现状及建议
重庆加工型辣椒产业发展现状及建议
作者:
吕中华
张世才
李怡斐
杨小苗
黄任中
黄启中
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
加工型辣椒
品种
技术
产业现状
发展建议
摘要:
重庆是辣椒集中消费区和调味品生产的重要区域.近年重庆加工型辣椒基地面积增长较快,常年种植3.3万hm2左右.通过优化品种区域布局,加快新品种、新技术应用,增强重庆辣椒原料的供应能力,促进辣椒制品加工业的发展等举措,重庆加工型辣椒产业在农业增收中发挥了巨大作用.但当前生产中仍存在单位面积产量及比较效益偏低等问题,建议适度规模发展,加强基础设施建设,加强品种优化与应用、技术攻关与示范,开发高附加值辣椒加工产品,以促进重庆加工型辣椒产业的长远发展.
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篇名
重庆加工型辣椒产业发展现状及建议
来源期刊
辣椒杂志
学科
关键词
加工型辣椒
品种
技术
产业现状
发展建议
年,卷(期)
2018,(1)
所属期刊栏目
产业论坛
研究方向
页码范围
4-7
页数
4页
分类号
字数
3917字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1672-4542.2018.01.002
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
吕中华
62
273
9.0
14.0
2
黄任中
76
273
9.0
14.0
3
黄启中
73
284
9.0
14.0
4
张世才
31
96
4.0
8.0
5
李怡斐
22
64
3.0
7.0
6
杨小苗
8
3
1.0
1.0
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引证文献(2)
二级引证文献(0)
2020(4)
引证文献(1)
二级引证文献(3)
研究主题发展历程
节点文献
加工型辣椒
品种
技术
产业现状
发展建议
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
辣椒杂志
主办单位:
辣椒新品种技术研究推广中心
出版周期:
季刊
ISSN:
1672-4542
CN:
43-1417/S
开本:
大16开
出版地:
湖南长沙市湖南省农科院内辣椒新品种技术研究推广中心
邮发代号:
42-210
创刊时间:
2001
语种:
chi
出版文献量(篇)
1192
总下载数(次)
1
总被引数(次)
3714
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