巴克夏和里岔黑猪不同杂交组合生产性能的比较研究

• 作者: 李龙云 涂金敏 熊秀萍 肖石军 郭源梅 黄智勇 黄路生 黄黎斌
• 来源期刊: 畜牧兽医学报
• 学科: 农学
• 关键词: 猪 巴克夏 里岔黑猪 杂交 生产性能
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 遗传育种
• 页码范围: 26-35
• 页数: 10页
• 分类号: S828.2
• 字数: 9808字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11843/j.issn.0366-6964.2018.01.004

摘要

旨在测定巴克夏和里岔黑猪这两个猪种的杂交性能,筛选出较为理想的杂交组合.本研究设计了巴克夏×陆川猪(巴陆,2 224头)、巴克夏×里岔黑猪(巴里,18 555头)、巴克夏×玉山黑猪(巴玉,660头)、巴克夏×圩猪(巴圩,366头)、里岔黑猪×陆川猪(里陆,2 689头)、里岔黑猪×玉山黑猪(里玉,706头)和杜洛克×里岔黑猪(杜里,1 026头)7种杂交组合,并通过生长肥育、体尺和繁殖3大类16个性状的生产性能测定来比较它们的优劣.生产性能测定结果表明,杜里综合性能最好,除产仔数和臀宽表现一般外,其余性状都表现较好;巴里其次,除产仔数、肥育期的料肉比和100 kg背膘厚表现一般外,其余性状表现较好;剩余5种杂交组合的综合性能较差,目前没有商业化应用价值.由于杜里和巴里猪综合性能较好,为了进一步了解它们的产肉性能,分别对杜里和巴里猪进行屠宰测定.巴里猪的产肉性能总体比杜里猪要好,除大理石纹和肌内脂肪含量不如杜里猪外,其余性状均优于杜里猪,尤其是胸椎数,巴里比杜猪里多1.33根,差异达到极显著水平(P=0.003).除了生产性能外,商品猪体型外貌也很重要,尤其是毛色.巴里猪的毛色均为黑色,杜里猪有部分发生毛色分离.综合比较,配合力测定结果提示,巴里和杜里综合性能优于其它5种组合,巴里的市场前景比杜里更好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖石军	江西农业大学省部共建猪遗传改良与养殖技术国家重点实验室	6	54	3.0	6.0
2	郭源梅	江西农业大学省部共建猪遗传改良与养殖技术国家重点实验室	11	56	3.0	7.0
3	李龙云	江西农业大学省部共建猪遗传改良与养殖技术国家重点实验室	1	8	1.0	1.0