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“十样白”的秘密
“十样白”的秘密
作者:
瑜韵
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
白术
美食学
饮食文化
中国
摘要:
十种带“白”字的草药,煨煮出一碗应景又滋补的浓汤。白露节气的美食,巧思如此。
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篇名
“十样白”的秘密
来源期刊
中华遗产
学科
工学
关键词
白术
美食学
饮食文化
中国
年,卷(期)
2018,(1)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
96-97
页数
2页
分类号
TS971
字数
语种
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中华遗产
主办单位:
中华书局有限公司
出版周期:
月刊
ISSN:
1672-8971
CN:
11-5247/G2
开本:
16开
出版地:
北京市朝阳区大屯路甲11号
邮发代号:
80-253
创刊时间:
2004
语种:
chi
出版文献量(篇)
3953
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22
总被引数(次)
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