日处理小麦400 t面粉生产线的技术改造

• 作者: 刘春光 毕湘鑫 王晓东
• 来源期刊: 现代面粉工业
• 学科: 工学
• 关键词: 面粉生产线 技术改造 体会 提高质量 运行效率
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 制粉技术
• 页码范围: 1-5
• 页数: 5页
• 分类号: TS211.4
• 字数: 5712字
• 语种: 中文

摘要

我院针对江苏某面粉公司原日处理小麦400 t面粉生产线的高精度面粉出率低、产品质量不稳定等问题,结合企业原料供应、产品销量萎缩及近几年经济效益一直滑坡等现状,对小麦清理、制粉工艺重新设计.通过技术创新,该企业技改效果明显,面粉累计灰分在0.60％以内的面粉总出率达75％,其中灰分低于0.5％的高等级面粉出率达到50％以上,产品丰富,质量稳定,拓宽了销售市场,提高了运行效率,增强了企业发展后劲.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王晓东		7	31	2.0	5.0
2	刘春光		15	16	2.0	3.0
3	毕湘鑫		4	3	1.0	1.0