原文服务方: 人人健康       
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休闲豆腐干行业突破短板放眼全国
豆腐干
行业
休闲
跨越式发展
渠道建设
消费者
口味
凝固条件对全豆豆腐干质构特性的影响
全豆豆腐干
凝固条件
全质构
感官评价
热辅助超声波处理对豆腐干杀菌工艺优化及效果
豆腐干
热辅助超声波
杀菌工艺
因子分析
豆腐干类风味制品试制与质量控制技术的研究
豆腐干
风味制品
菌落总数
真空包装
食品防腐剂
辐照
保质期
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 雨润未开封的豆腐干里发现活虫
来源期刊 人人健康 学科
关键词
年,卷(期) 2018,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 31
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
人人健康
季刊
1004-597X
14-1033/R
大16开
太原市长风商务区万国城MOMA15-2-301
1982-01-01
中文
出版文献量(篇)
20112
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684
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