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摘要:
对影响锡制食品容器工具中可迁移重金属的迁移试验预处理方法的因素进行讨论.考虑茶具、酒具和餐具等主要类别的锡制食品容器工具,依据各自的产品用途,结合相关行业标准,从温度、时间、模拟体系、采样和制样的清洗方法、试验方法等方面对影响因素进行系统分析和提炼.为锡制食品容器工具中可迁移重金属的迁移试验预处理方法提供了细化指导,也为企业和质检机构准确测定锡制食品容器工具,乃至其它金属容器工具中的可迁移重金属含量预处理提供了技术参考.
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文献信息
篇名 可迁移重金属的迁移试验预处理方法影响因素——基于锡制食品容器工具
来源期刊 工业技术创新 学科 工学
关键词 锡制食品容器工具 可迁移重金属 迁移试验 预处理
年,卷(期) 2018,(2) 所属期刊栏目 行业标准
研究方向 页码范围 1-4
页数 4页 分类号 TS914.7
字数 2514字 语种 中文
DOI 10.14103/j.issn.2095-8412.2018.02.001
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研究主题发展历程
节点文献
锡制食品容器工具
可迁移重金属
迁移试验
预处理
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
工业技术创新
双月刊
2095-8412
10-1231/F
16开
北京市海淀区紫竹院路66号赛迪大厦18层
2014
chi
出版文献量(篇)
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1926
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