重庆市鲜食大豆产业发展优势、问题与对策分析

• 作者: 孙学映 宗洪霞 张莉 曾新宇 朱体超
• 来源期刊: 南方农业
• 学科: 农学
• 关键词: 鲜食大豆 竞争优势 经济效益 对策 重庆市
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 产业发展
• 页码范围: 41-45
• 页数: 5页
• 分类号: S643.7
• 字数: 5055字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.1.013

摘要

由于受到加入世贸组织影响,我国传统大豆产业遭受严重冲击,但鲜食大豆因其独特风味及绿色健康营养价值,国内市场前景看好,国外市场份额逐渐增大.近年来,重庆引种了鲜食大豆,发现其产量及经济效益较好,区域竞争优势明显.主要讨论重庆市鲜食大豆产业的优势、不足与发展建议,旨在对产业发展的可行性提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙学映		18	78	5.0	8.0
2	朱体超		14	65	5.0	8.0
3	张莉		29	67	5.0	6.0
4	曾新宇		5	2	1.0	1.0
5	宗洪霞		11	8	2.0	2.0