NaOH-乙醇预处理提高甘蔗渣酶法制备低聚木糖效率

• 作者: 张威伟 杨淑娟 游艳芝 王堃 蒋建新
• 来源期刊: 北京林业大学学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 甘蔗渣 预处理 酶解 低聚木糖
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 林业工程
• 页码范围: 114-120
• 页数: 7页
• 分类号: Q556
• 语种: 中文
• DOI: 10.13332/j.1000-1522.20170366

摘要

[目的]对甘蔗渣酶法制备低聚木糖(XOS)的工艺进行研究,并通过NaOH-乙醇预处理提高低聚木糖的生产效率.[方法]首先,对预处理前后甘蔗渣的化学组成进行表征,确定预处理对原料组分的影响.其次,利用接触角和X射线衍射分析技术,探讨预处理对底物湿部化学(润湿性)特性和物理结构的影响.最后,通过高效液相色谱(HPLC)分析检测木聚糖酶水解样品,比较不同预处理强度对酶水解生产低聚木糖质量浓度的影响.[结果]对于NaOH-乙醇预处理促进木聚糖酶水解的工艺而言,最佳的预处理条件为10 g/L NaOH-乙醇(乙醇的体积分数为50%)预处理.在该预处理强度下,大量的木质素被脱除,脱除率可以达到78.10%;而且,该预处理方式能够有效改善物料的亲水性能,使接触角从61.5°降低到55.4°,同时将纤维原料的结晶度从28.6%提高到32.3%.通过分析酶水解样品可知:当NaOH用量为10 g/L时,可以实现最高低聚木糖质量浓度(1.85 g/L),与未处理原料(0.83 g/L)相比,提高了122.89%.[结论]对于甘蔗渣制备低聚木糖的工艺而言,采用木聚糖酶水解的方式能够实现从半纤维素到低聚木糖的有效转化,并且采用NaOH-乙醇预处理可以有效提高甘蔗渣的酶解效率,促进低聚木糖的生产.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋建新	北京林业大学材料科学与技术学院林业生物质材料与能源教育部工程中心	86	858	16.0	26.0
2	王堃	北京林业大学材料科学与技术学院林业生物质材料与能源教育部工程中心	20	232	6.0	15.0
3	张威伟	北京林业大学材料科学与技术学院林业生物质材料与能源教育部工程中心	4	7	2.0	2.0
4	游艳芝	北京林业大学材料科学与技术学院林业生物质材料与能源教育部工程中心	4	15	3.0	3.0
5	杨淑娟	北京林业大学材料科学与技术学院林业生物质材料与能源教育部工程中心	2	6	1.0	2.0