2018中国美食节走进联合国

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 联合国 美食节 中国 宁夏贺兰山东麓 产业园区 管理委员会 人类健康 烹调技法
• 年，卷（期）: 2018,（9）
• 页码范围: 80-80
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

11月5日至11月9日,由联合国代表餐厅办公室、人类健康组织、世界中餐业联合会清真餐饮(食品)产业委员会、宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管理委员会共同承办的2018中国美食节暨宁夏贺兰山东麓葡萄酒走进联合国活动在联合国总部成功举办。世界中餐业联合会清真餐饮(食品)产业委员会副主席马志和与云鹏宇大师共同带领的中国宁夏厨师团队,利用澳洲、美国、新西兰牛羊肉等食材,采用中式烹调技法,提供了丰富的美食佳肴,受到与会嘉宾的高度赞扬。