浅析GB 13432-2013和GB 28050-2011在营养标签上的异同点

• 作者: 王云昊
• 来源期刊: 食品与发酵科技
• 学科: 工学
• 关键词: 营养标签 GB 13432 GB 28050联系 差异
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 124-126
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 3441字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-506X.2018.02-027

摘要

GB 13432-2013和GB 28050-2011中均涉及到了营养标签的标注.然而在运用中两标准却有很大的差别.准确对这些差异以及其联系进行识别和辨析有助于检验机构对营养标签的判定,有利于消费者对营养标识的正确解读,本文比较了这两个标准涉及到营养标签上的不同和联系,进一步明确了标准的使用范围和限制情况.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王云昊	湖南农业大学资源环境学院	4	3	1.0	1.0