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摘要:
近几年来,受气候等因素的影响,地方小麦赤霉病粒增多,影响到食品安全.主要介绍安徽省东方面粉公司在食品安全管理中的一些心得体会.
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文献信息
篇名 面粉厂食品安全管理心得体会
来源期刊 粮食加工 学科 工学
关键词 面粉厂 食品安全 管理体系 心得体会
年,卷(期) 2018,(1) 所属期刊栏目 小麦加工
研究方向 页码范围 23-25
页数 3页 分类号 TS211.8
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘志国 7 3 1.0 1.0
2 邵波 1 0 0.0 0.0
传播情况
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2018(0)
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研究主题发展历程
节点文献
面粉厂
食品安全
管理体系
心得体会
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮食加工
双月刊
1007-6395
61-1422/TS
大16开
陕西省西安市
52-202
1976
chi
出版文献量(篇)
3362
总下载数(次)
7
总被引数(次)
16771
论文1v1指导